影响高压脉冲电场杀菌的因素是什么呢？
2021-05-10 来自: 烟台海瑞食品设备有限公司 浏览次数:102
脉冲电场是一中新型处理的非熟食品的杀菌技术，以较高的电场强度，比较短的脉冲宽度和较高的脉冲频率，对液体、半固体食品进行处理，能组成连续杀菌和无菌灌装的生产线。会影响脉冲电场杀菌的 因素会分为两种，一种是产品因素和微生物特征因素，pef加工因素一般是处理时间，样品流速、初始温度等，产品因素是产品成分，水分活度，微生物特征因素，生长条件，生长时期。
如果您需要脉冲电场就来找烟台海瑞食品，我们从事脉冲电场厂家，质量有保障服务到位，需要的朋友们赶快来联系我们吧，我们竭诚为您服务。
上一条 ：
带大家了解真空低温油炸
下一条 ：
真空低温油炸设备找哪家？